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年末年始の配送に関するご案内
誠に勝手ながら下記の期間で配送をお休みとさせていただきます。
配送休業
【令和7年12月30日〜令和8年1月4日】
※商品のご注文は休業期間中もご利用可能です。
※12月29日以降のご注文に関しては1月5日以降、順次発送してまいります。
※上記の配送休業期間中は、お届け日の指定をお受けできかねますので何卒ご了承くださいませ。
※上記期間中の電話受付及びメール対応もお休みとさせていただきます。
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黄麹パウダーでスピーディに甘酒を作ろう!
河内菌強力黄麹粉 250g
商品番号
gd335
金額
¥
1,944
税込
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商品カテゴリ
麹食品・こうじ調味料
原材料
米麹(国産米)
内容量
250g
初代河内源一郎が発見した麹「河内菌」を更に研究して生まれたのが、この「河内菌強力黄麹」です。 酸味がなくデンプンを糖化する力が強く、プロテアーゼも多く含まれているため、調味料や肉や魚の下処理に使用するとより旨味を引き出してくれるのでオススメです。 また、粉末で溶けやすいため、甘酒を作る際に短時間で作ることができます。
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