私と父は昭和61年に今の焼酎会社を買収
して思い通りの焼酎を造ろうとしました。
しかし、その 2 年前に焼酎の神様として 紅
白歌合戦の審査員までつとめた父には業界
の諸事情があり思うような焼酎は造れませ
んでした。
その父も亡くなって既に 10 年、諸柵を離
れてようやく思うような焼酎を造ることが
できました。
技術論はさておき、とにかく飲んでみたい
ただきたい。本来の芋焼酎の香ばしい香り
と深い味わい。これが本当の芋焼酎の醍醐
味です。
3代目河内源一郎商店店主山元正博
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苦節30年、やっと出来上がった自慢の新焼酎。
自社の畑で麹たい肥を使い、種芋から大事に大事に育てました。
種芋から育てるのは今年が初めてです。
ふかふか土壌の麹たい肥ですくすく育った黄金千貫。
その自慢の黄金千貫と理想的な地下水で
最高の新焼酎が生まれました。
芋焼酎造りの一番の要点は水に含まれるミネラルです。
この理想的なミネラル素性を持つ地下水を、苦節30年目にして
やっと発見したのです。
10月に開催された新酒祭りで
たくさんの「美味しい」のお声をいただきました。
今の時期にしか味わえない新焼酎、
是非ご賞味ください。
| 商品カテゴリ | 芋焼酎 |
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| 内容量 | 900ml |
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| アルコール度数 | 25度 |
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| 原材料 | 芋・米麹 |
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| おすすめの飲み方 | オンザロック・水割り |
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